Eine ausgewogene Ernährung trägt zu einer guten und dauerhaften Gesundheit bei. Dabei ist es gar nicht einmal so schwer, sich gesund zu ernähren, wenn man bestimmte Grundregeln beachtet. Wichtig ist, dass der Säure-Basen-Haushalt ausgeglichen ist und der Körper alles erhält, was er benötigt.

So ist es für eine ausgewogene Ernährung sehr wichtig, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Günstigerweise sollte man etwa zwei Liter Wasser am Tag trinken, alternativ kann man auch auf ungesüßte Teesorten oder Fruchtsaftschorlen zurückgreifen. Auch Obst und Gemüse sind für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich. Sie versorgen den Körper mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen und liegen nicht schwer im Magen.

Getreideprodukte spielen eine wichtige Rolle für die Gesundheit, wobei aber darauf geachtet werden sollte, dass das Getreide gekeimt ist, da viele Sorten mit künstlichen Zusätzen versetzt werden. Kartoffeln, Reis oder Brot, am besten Vollkorn, schmecken hervorragend als Beilage, machen aber hauptsächlich satt und enthalten weniger Vitalstoffe.

Milch und Milchprodukte sind ebenso sinnvoll für eine ausgewogene Ernährung. Sie liefern Kalzium, sind gut für Knochen und Körperbau, sollten aber aufgrund ihres hohen Fettgehalts nur in geringeren Mengen genossen werden. Auch Öle und Fette sollten gut dosiert verzehrt werden und immer von hochwertiger, pflanzlicher Qualität sein. Wer bewusster auf seine Ernährung achten möchte, sollte wenig Fleisch essen, und wenn, dann auf fettarmes Fleisch, wie Puten- und Hähnchenfleisch, zurückgreifen.

All das verhilft zu einer optimalen Ernährung, der Körper ist mit allen wichtigen Nähr- und Ballaststoffen versorgt. Vitalität und gute Leistungsfähigkeit sind die Belohnung.